Pěstování paprik ve skleníkupodporuje rychlejší dozrávání plodů a zvýšení výnosů. Paprika je totiž teplomilná zelenina, která vyžaduje slunné stanoviště a přiměřenou vlhkost. Diskutujeme o dalších fázích pěstování papriky ve skleníku, od přípravy sazenic, přesvýsadbu papriky ve skleníkua nezbytné ošetřování až po sklizeň plodů této zeleniny.
Pěstování papriky ve skleníku
Obr. pixabay.com
Jaká půda pro pěstování paprik ve skleníku?
Existují různézpůsoby pěstování papriky ve skleníku , jako například: pěstování papriky na balících slámy, v pytlích nebo na minerálních substrátech.V amatérských plodinách se však papriky obvykle pěstují jednoduše v zemi
Abychom splnili vysoképožadavky na pěstování skleníkových paprik , musíme zajistit úrodné, humózní, propustné, mírně kyselá půda ( pH 6-6,8). Papriky pěstované ve skleníku dobře reagují na organická hnojiva, proto se vyplatí na podzim použít hnůj nebo kompost, který půdu do jara dobře rozloží a pohnojí. Tato hnojiva se rozmetají po povrchu půdy a následně se vyryjí do hloubky jednoho rýče. Kompost lze aplikovat i na jaře, předvýsadbou sazenic papriky ve skleníku
Sadba skleníkových paprik
Papriky v našich klimatických podmínkáchpěstujeme pouze ze sazenic. Sadbu teplomilné zeleniny, jako jsou papriky, rajčata a okurky, si snadno připravíte doma
Semena papriky se vysévají na přelomu února a březnado truhlíků popř. květináče naplněné zeminou pro setí semen.Nádoby umístíme na slunné a teplé místo s teplotou 22-28°C. Pro zajištění dostatečné vlhkosti vzduchu můžeme nádoby přikrýt sklem nebo fólií.Ideální pro výrobu sazenic paprikje mini domácí skleník, který lze umístit na okenní parapetPokud jsme semena vysévali do truhlíku, nezapomeňte propíchnout sazenice do jednotlivých květináčů. Děláme to, když rostliny mají 2-4 pravé listy. Nezapomeňte sazenice pravidelně větrat a zalévat.
Sazenice papriky připravené k výsadbě ve skleníku
Obr. depositphotos.com
Výsadba paprik ve skleníku
Sazenice paprik se vysazují v nevytápěném skleníkuv první polovině května tak hluboko, jak rostliny rostly v květináčích. Podle zvyku vysazujeme 5-8 rostlin na 1 m². Mulčování půdy černou polyetylenovou fólií nebo černou agrotextilií účinně omezí výskyt plevelů, zvýší teplotu půdy a sníží výpar vody ze substrátu.
Pod obaly jsou nejlepší odrůdy krátkých paprik, které nevyžadují vazby. Pokud pěstujete vysoké papriky, je potřeba je pěstovat proti oporám. Nejlepší jevést papriku po provázcíchProvázek omotáme kolem rostliny a přivážeme k drátům nataženým podél skleníku
Papriky ve skleníku mulčovaném agrotextilií
Fotografie. depositphotos.com
Je dobré vědět, že rajčata lze sázet k paprikám ve skleníku, protože tyto druhy zeleniny se navzájem pozitivně ovlivňují. Paprikám i rajčatům budou dělat dobrou společnost bylinky. Doporučuji především bazalku, která odpuzuje některé škůdce rajčat a paprik a také zlepšuje chuť jejich plodů.
Zalévání paprik ve skleníku
Papriky mají vysokou potřebu vody.Papriky ve skleníku začínáme zalévatasi 5 dní po vysazení sazenic.Rostlinám dáme čas, aby sáhly po vodě do hlubších vrstev substrátu, což zlepší jejich zakořenění. V závislosti na povětrnostních podmínkách (např. sluneční světlo a teplota ve skleníku) bychom měli rostliny zalévat každé 3-4 dny
Citlivé období je okamžikkvetení a nasazování plodů papriky Nedostatek vody během této doby může mít za následek opadávání květů a poupat plodů
Pro zalévání paprik použijte vodu o teplotě okolí , protože studená voda může způsobit rostlinám šok, který se projevuje mimo jiné opadáváním květů a poupat plodů nebo inhibicí růstu. Nejlepší je dešťová voda nebo stojatá voda z vodovodu.
Paprykau pěstovaný ve skleníku vyžaduje pravidelnou zálivku
Obr. depositphotos.com
Hnojení paprik ve skleníku
Pepř má vysoké nutriční požadavky.Oblékání paprik ve skleníkuse poprvé provádí 3-4 týdny.po výsadbě rostlin a poté při nasazování plodů. Na 1 m² použijeme 10 g dusičnanu amonného. Na začátku květu používáme také síran draselný v dávce 10 g na 1 m² pěstební plochy
Místo kropení granulovanými hnojivypaprikové hnojení ve skleníku, tedy zalévání papriky roztokem rozpuštěného hnojiva ve vodě. To vám umožní kombinovat zálivku s hnojením. S tímto způsobem hnojení papriky ve skleníku začínáme 2-3 týdny po výsadbě sazenic, kdy se rostlinám podaří dobře zakořenitPři amatérském pěstování papriky ve skleníku doporučujeme používat tekuté organické hnojivo na zeleninu popř. přírodní biohumus. Tato hnojiva ředěná vodou pro zavlažování nepředstavují riziko přehnojení.
Je to také velmi dobrý nápadzalévat papriku zředěným kopřivovým hnojemK tomuto účelu si můžete koupit hotové hnojivo na kopřivu dostupné v zahradnictvích nebo si kejda připravit sami .Chcete-li kopřivovou kašičku sami připravit, zalijte kilogram čerstvé bylinky 10 litry vody a nechte 3–4 týdny na stinném místě. Roztok by měl být promíchán každých několik dní. Nejprve začne pěnit, a když pěna zmizí, je to známka toho, že fermentační proces je dokončen a kaše je připravena k použití.Před zaléváním paprik zřeďte kejda 1:20 vodou . Kopřiva poskytne paprikám velké dávky dusíku, zúrodní půdu a při použití jako postřik může také zabránit chorobám a škůdcům paprik.
Papriky lze samozřejmě zalévat i minerálními hnojivy rozpuštěnými ve vodě. K tomuto účelu používáme pouze plně rozpustná hnojiva, jako jsou: dusičnan amonný, dusičnan draselný nebo dusičnan vápenatý. Je třeba připomenout, že nejúčinnější příjem živin kořeny souvisí s dostatečně vlhkou půdou a správnou fotosyntézou.Protofertigaci papriky ve skleníku je nejlepší provést 1-2 hodiny po východu slunce
Listové hnojení paprik ve skleníku
Pepř má vysoké nároky na vápník, jehož nedostatek může mít mimo jiné za následek: špatné zakořeňování rostlin, tenké stěny plodů a výskyt suché hniloby plodů, která je častou příčinou hniloby papriky na keř. Papriku je proto vhodnépostříkat roztokem dusičnanu vápenatéhoPokud se rostliny špatně větví, můžete je doplnit i dusíkatými hnojivy. Listové hnojení papriky draslíkem, hořčíkem nebo mikroprvky se používá pouze v případě nedostatků těchto složek. Hnojení na list ukončíme, když rostliny začnou kvést.
Chcete-li zvýšit příjem živin rostlinami, stříkejte je po zaschnutí listů. Papriky nerosíme večer, zvýšíme tím vzdušnou vlhkost a rostliny vystavíme chorobám.Musíme se také ujistit, ženepostřikujeme papriky hnojivy na silném slunci , protože by se rostliny mohly spálit.
Stříkání papriky ve skleníku
Obr. depositphotos.com
Opylování papriky ve skleníku
Při pěstování papriček ve skleníku se nepoužívá žádné mechanické opylováníMůžeme případně zatřást dráty, ke kterým jsou provázky přivázány, čímž dojde k intenzivnějšímu odpadávání pylu . Na rozdíl od okurek nezvyšuje použití čmeláků k opylení výnos.
Prořezávání paprik ve skleníku
Krájení papriky je nutností , pokud chceme získat bohatou a zdravou úrodu. Odstranění nadměrně rostoucí hmoty zelených listů papriky umožní lepší osvětlení plodů a ochrání rostlinu před rizikem mnoha nemocí
Oříznutím papriky ponechte 2-4 výhonky vyrůstající z hlavní vidlice.Boční výhony seřízněte tak, aby každá větev měla jeden list a část postranního výhonu s listem a násadou plodů. Je bezpodmínečně nutné odstranit květinu rostoucí na první vidličku, protože pokud ji ponecháte, brání růstu rostliny.Pro stejnoměrně plodící papriku by se mělo prořezávání provádět pravidelně každých 14 dní
Zrající plody papriky
Obr. pixabay.com
Po první sklizniodstraňte všechny spodní listy z hlavního výhonuna první větev. Plody papriky se tak lépe osvětlí. Asi 40 dní před koncem sklizně odstraňte všechny květy a seřízněte vrcholy výhonů nad 2-3 listy nad posledním pupenem. Tímto způsobem urychlíme růst zbývajících plodů.
Sklizeň paprik ve skleníku
Papriky začínáme sklízet ve skleníku12-14 týdnů po výsadbě. Plody sbíráme ve fyziologické zralosti nebo ještě zelené, ale plně vyvinuté.Sklizené ovoce lze skladovat až 5 dní v lednici nebo 2–3 dny při pokojové teplotě. Nejlepší podmínky pro delší (až 4 týdny) uchování plodů jsou na tmavém místě s teplotou kolem 10 °C.
MSc Eng. Anna Błaszczak
