Biodynamická zahradaje zahrada založená na principech biodynamiky, ve které využíváme přirozené metody pěstování a zohledňujemevliv měsíčních fází na rostliny , jejich růst a vývoj. Biodynamika je soubor pohledů na živý svět se zvláštním důrazem na vztah mezi životními procesy na Zemi a ve vesmíru. Z něj se odvíjízahradní biodynamický kalendář , který vychází z předpokladu, že na efektivitu práce na zahradě má rozhodující vliv uspořádání nebeských těles, zejména Měsíce a planet. Biodynamika ale není jen kalendář, ale i doporučení pro využití přirozených metod pěstování, hnojení a ochrany rostlin a také osvědčené recepty nabiodynamické přípravkyposilující naše rostliny.Podívejte se, jaké znalosti stojí za to uplatnit ve vaší zahradě!
Biodynamická zahrada zohledňuje vliv fází měsíce na rostliny
Biodynamický kalendář, tj. vliv Měsíce na rostliny
Od té doby, co se člověk stal racionální bytostí, si začal všímat souvislostí mezi světem kolem sebe a svým vlastním životem. Jednou z nejzajímavějších otázek se ukázal být vztah mezi Zemí a jejími jevy a sousedními planetami. Dvě nejdůležitější planety v naší soustavě – Slunce a Měsíc – ovlivňují Zemi už dávno. Počáteční asociace těchto závislostí byly vyjádřeny v pohádkách, legendách a příslovích. Některé z nich jsou pouhé přesvědčení a fantazie vyplývající z nedostatku porozumění a znalostí. Tato část, pravděpodobně založená na pozorování přírody, je však platná i dnes a odráží skutečný vztah mezi zemí a vesmírem.
Postupem času byly učiněny pokusy systematizovat vliv kosmu na různé oblasti života na Zemi, včetně pěstování rostlin.Jedním z nejpozoruhodnějších jevů, které určují planety, je odliv a odliv moře. Jsou způsobeny do značné míry gravitačními silami Slunce a Měsíce. Došlo se tedy k závěru, že jelikož tyto planety mohou tak účinně působit na stavy velkých vodních útvarů na naší planetě, musí mít stejně silný vliv na další aspekty života na Zemi, včetně rostlin na ní rostoucích. A takto vypadábiodynamický kalendář zahradníka , také známý jako lunární kalendář, zohledňujícívliv měsíce na rostliny
biodynamický kalendář zahradníkaje založen hlavně na ročním slunečním cyklu a měsíčním cyklu měsíce. Obě planety procházejí celým rozsahem 12 fází, známých jako znamení zvěrokruhu. Mírně se liší od souhvězdí zvěrokruhu, ale jejich jména zůstávají stejná. Slunce prochází 12 takovými fázemi za rok, zatímco měsíc prochází stejnými 12 znameními každých 29 dní neboli 1 měsíc.
U nás se biodynamický zahradní kalendářzačal objevovat nedávno, něco přes 20 let, a hlavně amatérští zahradníci využívají jeho různé edice.Zájem o takové kalendáře je však ve světě již delší dobu a principy pěstování rostlin zde prezentované oceňují i specialisté zabývající se pěstováním plodin v masovém měřítku.
Biodynamický kalendář zahradníkase zaměřuje na měsíční cyklus měsíce, protože je pro člověka nejsnáze pozorovatelný a umožňuje vám snadno sledovat jeho indikacebiodynamická zahrada Rostliny byly rozděleny do 4 základních skupin a podřízeny konkrétním znamením zvěrokruhu. Tyto znaky symbolizují určitý soubor závislostí, které se v daném období vyskytují mezi hlavními planetami naší soustavy, zejména Sluncem a Měsícem. Tato specifická aranžmá v daný den mají pozitivní nebo negativní vliv na tyto specifické skupiny rostlin. To je důvod, proč přizpůsobení ošetřování nebo jiných zahradnických prací těmto pokynům rozhodně zlepší vzhled, výnos a další faktory vývoje rostlin.
Jak fáze měsíce ovlivňují růst a vývoj rostlin
Stručně se pokusím představit základní rysy jednotlivých fází Měsíce a znamení zvěrokruhu ve vztahu kbiodynamická zahradaMěsíc dělá úplnou revoluci kolem Země během měsíce a jak to během této cesty vypadá, jsou definovány čtyřmi základními cykly. Je to novoluní, první čtvrť, úplněk a poslední čtvrť. Lze je jasně identifikovat pohledem na ciferník hodin. Například, 12:00 je novoluní, 12:15 je první čtvrť (1/4 cesty), 12:30 je úplněk, 12:45 je 3/4 cesty a uzavírá kruh 12:00, což je znovu nový měsíc.
Biodynamický kalendářpředpokládá, že nejcitlivější rostliny jsou 1 den před a 1 den po novoluní a úplňku - pak byste se měli zdržet jakýchkoli zásahů do jejich vývoje. V době od novu do úplňku rostliny intenzivně rostou a vyvíjejí se, jejich životní šťávy se pohybují vzhůru (měsíc roste). Poté je třeba vysévat a vysazovat jednoleté a dvouleté rostliny, zejména plodící nad zemí (první čtvrtina), stejně jako trvalky včetně travnatých (druhá čtvrtina).Je také vhodná doba pro očkování, sklizeň nadzemních plodin zeleniny, ovoce, květin a listů bylin. Ovoce sklizené v tomto období se považuje za šťavnatější a lépe se uchovávají. Pak můžeme také přesadit ovocné stromy.
V dalším období od úplňku do novoluní klesá rostlinná míza k zemi (měsíc ubývá) a podzemní části rostlin se lépe vyvíjejí. Toto období je zvláště důležité pro dobrou plodnost. Pokusme se proto při provozováníbiodynamické zahradyve třetím čtvrtletí vysévat a sázet stromy, keře a okopaniny, hlavně ty plodící pod zemí. Pak sbíráme i podzemní plodiny zeleniny a kořeny bylin. Například mrkev sklizená do tohoto data by měla být šťavnatější. Přesazujeme i víceleté rostliny (cibuloviny a trvalky). Ale poslední, čtvrtá čtvrtina, je doba, kdy bychom neměli rostlinám zasahovat do vývoje, protože tehdy nejintenzivněji rozvíjejí kořenový systém. Její poškození při přesazování bude mít jistě vliv na stav celé rostliny.Jediné, v čem můžeme v tuto chvíli pokračovat, je sklizeň.
A jak tyto vztahy souvisí s jednotlivými znameními zvěrokruhu souvisejícími s pohybem Měsíce? Pro účelybiodynamického zahradničenírostliny byly rozděleny do čtyř základních skupin: list, květ, kořen a plod. Dny, které jsou dobré pro jejich péči, jsou v kalendáři označeny příslušnými symboly. Navíc je všech 12 znamení rozděleno do dvou typů: plodné a neplodné. Mezi plodná znamení patří ta ze skupin země (Býk, Panna, Kozoroh) a vodní (Rak, Štír, Ryby). Naproti tomu neplodná jsou znamení ohně (Beran, Lev, Střelec) a vzduchu (Blíženci, Váhy, Vodnář). Výsadba rostlin se v období neplodných příznaků nedoporučuje, protože nedostatek vody a další faktory oslabují jejich růst a vývoj. Tento čas se vyplatí věnovat jiným aktivitám. Pro ohnivá znamení je nejlepší rytí půdy, pletí (oslabení vývoje se týká i plevele), boj se škůdci a chorobami, čištění rostlin od poškozených nebo nemocných částí, sklizeň ovoce a semen.Kopání a provzdušňování půdy, sanitární prořezávání stromů a keřů nebo sklizeň květin a bylin – to jsou činnosti doporučené v období vzdušných znamení.
Doba plodnosti vbiodynamický kalendářje vhodná doba pro sázení a setí. U tehdy vysazených rostlin je velká šance na bohatou úrodu, vytvoření pevného kořenového systému a dobrý vývoj. Měli byste se však vyhnout sklizni, zejména bylin (vodní znamení). Za pozornost stojí i podrobná příslušnost některých rostlin ke znamením zvěrokruhu. Takže zatímco znamení Býka je dobré pro většinu rostlin, Kozoroh preferuje ty se silným kořenovým balem a Panna je nejlepší pro okrasné keře. Každá cedule navíc zdůrazňuje jiný typ vykonávaných zahradnických prací. Takže zatímco změny v měsíčním systému můžeme sami snadno pozorovat za bezoblačných nocí, znamení zvěrokruhu pro daný den jsou umístěna v jednotlivých dnech kalendáře.
Pro usnadnění obsahujezahradní biodynamický kalendáři další značky, které nám usnadňují plánování naší práce, například miniatury nářadí, zkřížená semínka nebo speciální barvy. Každý kalendář je dodáván s legendou vysvětlující tato znamení. Jednou z kuriozit je fakt, že dny před Velikonocemi mají na rostliny velmi negativní dopad, proto je vhodné zdržet se jakýchkoli zahradnických prací.
Přírodní kultivační metody a biodynamické přípravky
Nicméněbiodynamická zahradanení jen o vlivu fází měsíce na rostliny. V takové zahradě by se zásady pěstování měly co nejvíce přibližovat přirozenému cyklu vývoje rostlin a ekologii. Je třeba se vyhnout používání chemikálií ve prospěch přírodních přípravků ochrany a výživy. Zvláště důležitá je také prevence, proto by se mělo používat střídání plodin, rostliny by se měly vysévat na zelená hnojiva (např. lupina žlutá, vojtěška chmelová, jetel bílý, facélie) a hnojení půdy přírodním kompostem.Minerální hnojiva se používají hlavně jako malá přísada do kompostu a neměla by být spíše produktem chemického průmyslu, ale pocházet z přírodních zdrojů, jako je dřevěný popel bohatý na makro- a mikroprvky, vznikající spalováním přírodního dřeva.
Minerální hnojiva neaplikujeme přímo do půdy, protože ji můžeme snadno pohnojit a vést k jejímu nadměrnému zasolení. Nejen, že je pak narušen vývojový cyklus pozitivních mikroorganismů, ale mohou být poškozeny i samotné rostliny. V případě kompostu takové nebezpečí nehrozí, pokud je připraven se správnými přísadami (zdravé části rostlin, bezmasý a organický kuchyňský odpad, bez chemikálií).
" Je důležité snažit se při těchto operacích nerýt půdu příliš hluboko, ale spíše ji přesunout. Vyhneme se totiž zatlačování prospěšných půdních organismů do hlubokých vrstev a tím vzniku tzv. mrtvé půdy na povrchu.Kromě toho můžeme rostlinám dodat i vlastnoručně vyrobený hnůj na bázi rostlin jako jsou: pampeliška, přeslička, kopřiva. Kromě toho lze takovou kaši nebo extrakty použít pro postřik rostlin. A tak přesličkový hnůj bojuje proti houbovým chorobám (např. padlí, plísním) a dodává rostlině minerální látky (křemík, draslík, vápník). Výborný je také česnekový extrakt, který působí antisepticky a pomáhá v boji proti mšicím, molicím, sviluškám, ale i houbovým a bakteriálním onemocněním. Můžeme použít hotové biopreparáty na bázi česneku a dalších rostlin, které pomáhají chránit před chorobami nebo škůdci (Bioczos BR, Biosept 33 SL). "
Dalším důležitým prvkemv biodynamické zahraděje mulčování půdy organickým materiálem (kompost, tráva bez semen, listí, zahradní kůra), které výrazně snižuje odpařování a rozvoj plevele a půdy. škůdci. Vyplatí se také vyhnout nadměrné hustotě rostlin, protože cirkulace vzduchu jim poskytuje lepší ochranu před houbovými chorobami.
Je také důležité, aby rostliny a zelenina byly v těsné blízkosti. Některé z nich při svém vývoji produkují různé chemikálie. Když známe jednotlivé druhy a jejich zvláštnosti, můžeme je úspěšně využít ke zlepšení fungování celébiodynamické zahradySkvělým způsobem, jak se zbavit cibulovin, je například vysázení šachovnic nebo česneku u cibulovin. hraboši ze zahrady. Pokud však chcete mšice zaplašit, vzpomeňme na mátu, jejíž pach tito škůdci nemají rádi. Vyplatí se také vysadit bylinné rostliny v blízkosti zeleniny (např. šalvěj, yzop). Kvetoucí pampeliška vylučuje etylen, který podporuje kvetení a urychluje dozrávání plodů (doporučujeme v sadech). Lupin na druhé straně přitahuje opylující hmyz.
Některé rostliny však vylučují sloučeniny, které nepříznivě ovlivňují jiné druhy. Například v blízkosti ovocných keřů nevysazujeme sasanky, orly ani pivoňky. V těsném spojení s vlašským ořechem je nepravděpodobné, že by většina rostlin dobře prospívala nebo úplně zahynula.
Střídání plodin je také velmi důležité. Vyhýbáme se výsadbě rostlin ze stejné skupiny jednu po druhé. Je důležitý z více důvodů, mimo jiné ze sterilizace půdy od živin, které daný druh zvláště potřebuje, a mohou v ní zůstat i patogeny nebezpečné pro danou skupinu rostlin. Můžete si zkusit sestavit plán na několik let, ve kterém zohledníme vlastnosti následné výsadby a jejich vzájemné ovlivňování.
Další důležitou činností je zalévání. Vodu je dobré nechat pro tento účel odstát, nejlépe dešťovou (z vyčištěných okapů). Rostliny zalévejte ráno, aby stihly uschnout, než přijde plné slunce. Vyhýbáme se také večerní zálivce, protože pak vlhkost zůstává dlouho a podporuje rozvoj houbových chorob.
Jako další pomůcku k našemuv biodynamické zahradělze použít i fenologický kalendář. Pravidla v něm obsažená vznikla na základě pozorování přírody.Období jsou určena obdobím květu indikátorových rostlin a každé období (související s vegetací, tedy s výjimkou zimy) je rozděleno do tří částí, např. začátek léta, celé léto, pozdní léto. Tento kalendář například předpokládá, že během kvetení jabloní a třešní vyséváme rostliny citlivé na mráz, a když kvetou broskve, můžeme sít salát.
Vzákony biodynamikymůžeme nebo nemusíme věřit. Rozhodně se však vyplatí využít metody přirozeného pěstování rostlin a vyhnout se používání chemie na zahradě. Minerální hnojiva by měla být nahrazena organickými hnojivy (kompost, hnůj). Chemické přípravky na ochranu rostlin by měly být nahrazeny samostatně připravenými rostlinnými přípravky (odvary, extrakty, kejda) a biopreparáty dostupnými v obchodech. A komukoli, kdo ještě nemá zkušenosti s pěstováním rostlin, pomůže lunární kalendář nastavit správná data pro jednotlivé zahradní práce.
Katarzyna Józefowicz
